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广东哪里有千层饼学 学做正宗千层饼技术

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关于千层饼的由来,有着很多,各不相同的传说,有的传说有着千年的悠久历史,当今也无法考证,由于近些年来市场上有的饼一开始面世就炒得十分火热,一时全国各地一轰而上,三两年的时间,即很快消声灭迹!而千层饼却一如既往,始终是**不衰,因此而赢得了“天下饼”的荣誉称号。


听说千层饼曾经深受蒋介石的喜爱,西哈努克亲王访华时也曾对千层饼赞不绝口,还曾称其为御用面点。

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●食品特色
千层饼,层次分明,色泽金黄,香酥松脆,甜中带咸,咸中带鲜。男女老幼,常食不厌。

二、北方千层饼培训项目介绍:



     香酱饼与千层饼外貌相似,但口感和味道有天壤之别的一种新饼,一经推出市场就非常*,经常数十人排队等候,已成为一道城市的风景线。食为先的北方千层饼外边用一层面皮包起来,而内有十数层,层层相分,烙熟后,外暄,酥软油润,热食不腻,凉吃不散口,且味道香美。



三、北方千层饼培训内容:

1、1、发面的配比技术和和面手法;

2、2、 北方千层饼所用二十多种调味料认识及性能;

3、 3、北方千层饼秘制配方及实际动手操作;

4、4、北方千层饼制作全流程及制饼技巧;

四、北方千层饼培训方式:

按照北方千层饼标准的比例配方和制作方法,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。



北方千层饼培训学费:

 北方千层饼学费1380元,北方千层饼项目主要学习内容:传授各种饼类的发面、调馅技术,具体传授北方千层饼核心技术配方,千层饼原材料进货渠道,千层饼开店要注意事项等等。



我们将为想从事千层饼人士以及创业者传授规范、专业的千层饼技术。新鲜美味、绿色健康、个性定制的千层饼食品也越来越受到人们的喜爱,中国的餐饮市场也随之成为未来具有潜力的行业之一,市场的“钱”景广阔告诉您一个千**来让数千**成功致富的秘决:做老百姓每天都消费的,才是稳妥又赚钱的!

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